品百味
2017-03-19
牛肚洗净
放入高压锅，加料酒1汤匙，葱姜各10克，压20分钟至熟
做好的牛肚切丝。
豆芽去掉根部，洗净。
剩下的姜切末。
锅中倒入油，放入葱姜末。
倒入牛肚。
倒入豆芽。
加入料酒1汤匙，生抽，白糖炒熟豆芽后，放入切好的青椒丝，放入盐即可起锅。
牛肚切丝不要太细，牛肚快熟的时候放豆芽。
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牛肚炒豆芽