韩氏烤鸭
2017-12-30
1.面皮的做法：面粉300g，色拉油80g，盐3g，酵母3g，糖3g，加适量的水混合到一起和面。
2.油酥的做法：面粉150g，色拉油80g，盐2g，不加水，混合到一起。
3.这个是和好的油酥。
4.糖馅的做法：面粉放在锅里炒熟，加糖。
5.把面粉和糖混合好以后加色拉油，搅拌均匀。
6.面皮擀成薄饼，上面均匀放上油酥。把面饼卷成卷，均匀切成小段，准备开始包烧饼了呦。
7.烧饼包好后放好油纸，摆放好，烤箱预热，180℃烤30分钟。
糖馅用锅炒一下味道不错。
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