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色味俱全的清炒小油菜

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色味俱全的清炒小油菜
豌豆尖的美味 2017-05-06

色味俱全的清炒小油菜

清炒小油菜是将小油菜清炒而成的一道家常菜,制作起来十分简单,而且这道菜制作时只需加入少量的盐就可以制作完成,大家在家中制作清炒小油菜时最好先将小油菜焯一下,这样炒的过程中容易炒熟,而且容易入味。清朝小油菜吃起来色味俱全,非常美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱全的清炒小油菜做法图解1)

1.小油菜洗干净后,放在盐水中浸泡30分钟。

步骤二
色味俱全的清炒小油菜做法图解2)

2.锅内烧开水,把小油菜放入焯烫。

步骤三
色味俱全的清炒小油菜做法图解3)

3.然后捞出沥干水备用。

步骤四
色味俱全的清炒小油菜做法图解4)

4.热锅热油,把小油菜放入翻炒。

步骤五
色味俱全的清炒小油菜做法图解5)

5.加入适量的盐翻炒均匀即可。

步骤六
色味俱全的清炒小油菜做法图解6)

6.炒好后,装盘开吃吧。

小油菜一般在生长的时候都会或多或少的喷洒农药,所以在制作前,放在盐水中浸泡30分钟,可以去除一些农药残留哦~

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