柠檬398 2017-12-06

主料

• 西瓜皮500

辅料

• 胡椒粉适量
• 生抽适量
• 小红尖辣椒适量
• 鸡精适量
• 醋适量
• 油适量
• 盐适量
• 白砂糖适量
• 花椒适量

步骤一

1.瓜皮切块

步骤二

2.去红壤和硬皮

步骤三

3.切成条或片状

步骤四

4.放尖椒和花椒，油锅烧热，把瓜皮下锅翻炒

步骤五

5.翻炒一下，放白糖，盐，生抽，醋

步骤六

6.加水，加胡椒，鸡精，继续翻炒

步骤七

7.直到瓜皮变透亮，就可以装盘了。

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