小肉丸子
2017-11-28
1.蕨根粉用清水泡一个小时左右
2.用开水焯一下 煮到没有硬芯 捞出
3.豆皮用清水也泡一下
4.也用开水焯一下 杀菌
5.豆皮改刀切成细丝
6.黄瓜洗净
7.也切成细丝 与蕨根粉 豆皮放在一起
8.加入白醋 蒜末
9.放入香油
10.加入适量的盐
11.加入半勺白糖
12.加入辣椒油
13.拌均匀 放入适量的熟花生米 更好
凉拌菜一定要放蒜末醋杀菌凉拌菜不可一次做太多最好一次吃完
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