嘿、吃货
2017-11-28
1.核桃比较大
2.用核桃夹子夹破外皮
3.取出中间的核桃仁
4.核桃仁放在微波炉中高火2分钟
5.取出搅拌一下 再微波炉中高火2分钟就好
6.烤好的核桃仁 尽量去掉外面的黑皮
7.热锅 放入适量的清水 放入三勺白糖
8.下火熬制 不停搅动
9.变成焦糖时
10.放入核桃 （有点着急 照虚了）
11.快速翻动
12.出锅了 能拉出丝来
熬糖稀时小火不要着急变焦糖色快速放入核桃快速翻炒
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