1.倒入适量油
2.葱蒜炝锅(我喜欢花椒炝锅)
3.倒入豆角
4.翻炒至变色(可以多炒会)
5.加入适量水,淹没豆角,放入适量食盐
6.把面条铺均匀在豆角上(应该上一步就放入酱油,我给忙忘了,临时倒了点)
7.盖锅盖,开后小火焖10分钟左右
8.搅拌均匀,出锅
9.装盘,开吃
10.配上一碗小米粥,呵呵,味道美极了
注意面条要焖熟,还有不要糊锅呀
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
炒豇豆角的做法,是一种制作简易,营养丰富的菜品。吃豆角,有非…
铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。五花肉本身口…
卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中,而如何…