谈吃说菜 2017-11-28

主料

• 莲藕500

辅料

• 盐适量
• 白糖适量
• 白醋适量
• 油适量

步骤一

1.莲藕去皮，用盐水泡10分钟，捞出沥干水分。

步骤二

2.锅里放油，莲藕下锅。

步骤三

3.翻炒，翻炒，翻炒，可以一边炒一边加一点点水，防止莲藕粘锅。

步骤四

4.莲藕开始透明，加入适量白糖翻炒，加入白醋（根据自己的口味放）。

步骤五

5.翻炒均匀出锅。

步骤六

6.装盘。

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