冰淇淋的小地儿
2017-11-28
1.笋干用水泡软。
2.五花肉切片。
3.放在锅里用小火慢慢靠出肥油。
4.笋干切小块。
5.葱姜切好。
6.下葱姜爆香。
7.放冰糖。
8.放生抽老抽、醋、料酒。
9.放入开水，放进笋干一起烧。
10.加盖大火烧开转小火40分钟。
11.放盐收汁出锅。
1、笋干可以用淘米水浸泡。2、肥一点的肉烧出来的笋干才好吃，但要先把肥油拿掉一点。
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