土豆泡小酒
2017-11-28
1.面粉倒进盆中，加水搅拌至雪花状，揉匀，改好醒面备用
2.这是醒发好的面团。和面过程图忘记拍了
3.芹菜去掉叶子洗净
4.洗净的芹菜
5.芹菜切细
6.剁几下，
7.猪肉洗净，切片切丝切末然后剁成肉馅
8.多好的肉馅加葱姜末、少许糖、生抽搅拌均匀入味
9.然后加入切好的芹菜拌匀，适量盐、生抽、香油拌匀成饺子馅
10.取出醒好的面团，切割分块 搓成长条，切剂子 按扁后擀成饺子皮
11.擀好的饺子皮
12.包好饺子码在饺子帘上
13.包好的饺子
14.水开下饺子，三点三开即可捞出
15.好了，开吃了！
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