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好吃又美味的蒸扇贝

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好吃又美味的蒸扇贝
酒肉族 2017-03-17

好吃又美味的蒸扇贝

粤菜的经典做法,扇贝辅以蒜蓉、粉丝,以清蒸的手法保持扇贝的鲜美。作为粤菜的菜品之一,传承了粤菜追求“鲜”的品质,以最简单的做法最大程度保持了食材的原汁原味。蒸扇贝不仅味道鲜美,营养价值同样不容小觑。扇贝富含碳水化合物,是维持大脑功能的必须能源。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
好吃又美味的蒸扇贝做法图解1)

1.打开

步骤二
好吃又美味的蒸扇贝做法图解2)

2.洗干净

步骤三
好吃又美味的蒸扇贝做法图解3)

3.蒜头

步骤四
好吃又美味的蒸扇贝做法图解4)

4.切成蒜末

步骤五
好吃又美味的蒸扇贝做法图解5)

5.加入盐、味精

步骤六
好吃又美味的蒸扇贝做法图解6)

6.锅内加入少许的油

步骤七
好吃又美味的蒸扇贝做法图解7)

7.油热了加入蒜末翻炒10秒

步骤八
好吃又美味的蒸扇贝做法图解8)

8.把蒜末加入扇贝内

步骤九
好吃又美味的蒸扇贝做法图解9)

9.大火蒸10分钟

步骤十
好吃又美味的蒸扇贝做法图解10)

10.好了

要注意蒸久了就不好吃了。

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