1.将扇贝肉洗干净,扇贝壳也要刷干净,粉丝提前泡软,蒜切末
2.锅中放适量的油
3.油温5成热的时候放入蒜末,煸香
4.放入适量的海鲜酱油和糖,炒香后盛出备用
5.将扇贝壳放入锅中,上面放上粉丝
6.粉丝上面放上炒香的蒜末汁
7.再把洗干净的扇贝肉放在上面,足气大火蒸6分钟
8.哈哈,出锅了,好香啊!!!
1、炒蒜的时候可以多放些油,那样比较好吃。
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