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美味的莲子银耳百合羹

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美味的莲子银耳百合羹
蜜桃美味 2018-02-02

美味的莲子银耳百合羹

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的莲子银耳百合羹做法图解1)

1.原料准备好;

步骤二
美味的莲子银耳百合羹做法图解2)

2.莲篷撕开取出莲子剥开,把莲子和莲子心分开,莲子心晾干泡水喝可清热安神;

步骤三
美味的莲子银耳百合羹做法图解3)

3.百合和银耳用清水泡发;

步骤四
美味的莲子银耳百合羹做法图解4)

4.处理好的银耳和百合备用;

步骤五
美味的莲子银耳百合羹做法图解5)

5.汤锅内装入三倍于材料的清水,放入银耳;

步骤六
美味的莲子银耳百合羹做法图解6)

6.放入莲子和百合;

步骤七
美味的莲子银耳百合羹做法图解7)

7.大火煮开转小火继续煮60分钟,加入冰糖;

步骤八
美味的莲子银耳百合羹做法图解8)

8.待冰糖融化后即可关火;

步骤九
美味的莲子银耳百合羹做法图解9)

9.胶质丰富的甜点出炉了。

1、银耳应尽量泡开,这样炖出来才会早出胶质;2、冰糖不要下太早,量随口味增减。

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