1.莲子用牙签在底部的小凸点扎穿,挑出莲子心。莲子心可以拿来泡水喝哦。
2.将莲子,红枣,银耳倒入锅里,加入水。
3.大火煮开后转小火煮一个半小时。
4.等高压锅跑完气,开锅重新上火。加入老冰糖。
5.成品。
银耳泡发后要去除底部黄色部分,莲子要去芯,不然汤会苦。莲子芯可以拿来泡水喝。
来自会飞的鱼
来自随心所煮
来自蜜桃美味
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