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家常菜木耳炒蛋

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家常菜木耳炒蛋
风干小木鱼 2017-12-22

家常菜木耳炒蛋

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜木耳炒蛋做法图解1)

1.我选择的是干木耳,所以第一步就是把木耳泡发

步骤二
家常菜木耳炒蛋做法图解2)

2.木耳泡发后,去除根部,把木耳剪成小块状

步骤三
家常菜木耳炒蛋做法图解3)

3.红辣椒切成条状

步骤四
家常菜木耳炒蛋做法图解4)

4.打进三个鸡蛋,稍许加点盐,然后搅拌

步骤五
家常菜木耳炒蛋做法图解5)

5.锅里放油,烧热,把鸡蛋放进去,煎蛋

步骤六
家常菜木耳炒蛋做法图解6)

6.鸡蛋炒熟后,盛出备用

步骤七
家常菜木耳炒蛋做法图解7)

7.锅里再次加油,烧热后,把木耳放进去,木耳放进去的时候,会有pia pia的响声,加入少些水

步骤八
家常菜木耳炒蛋做法图解8)

8.水炒干后,加入红辣椒翻炒,加入稍许盐

步骤九
家常菜木耳炒蛋做法图解9)

9.把鸡蛋放进去,一起翻炒

步骤十
家常菜木耳炒蛋做法图解10)

10.最后,盛出

木耳遇到油的时候,非常容易piapia的,小心被油碰到

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