1.豆角洗净切成段。
2.五花肉切片备用。
3. 大葱、姜切片。
4.热锅后倒入适量食用油,七成热的时候放入葱、姜片煸出香味。
5.加入适量的甜酱。
6.放入事先切好的五花肉。
7. 快速翻炒,加入适量的水。
8.倒入豆角, 放入适量盐、酱油,翻炒至熟即可。
豆角也可以焯一下水味道会更鲜美。
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