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我的凉拌猪心

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我的凉拌猪心

我的凉拌猪心

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
我的凉拌猪心做法图解1)

1.猪心,划开后,洗干净,浸泡10分钟

步骤二
我的凉拌猪心做法图解2)

2.把洗好的猪心放锅里煮熟,加入老姜,大葱叶一直煮,去腥

步骤三
我的凉拌猪心做法图解3)

3.煮好的猪心待凉

步骤四
我的凉拌猪心做法图解4)

4.新鲜辣椒,姜,蒜切碎

步骤五
我的凉拌猪心做法图解5)

5.把切碎的姜,算,辣椒上面淋上菜油,猪心切片

步骤六
我的凉拌猪心做法图解6)

6.拌上做好的辣椒汁,加入喜欢的作料(我加的是,生抽,小葱,味精,芝麻油,花椒油,)就可以了。

猪心在煮的时候,加一点大葱叶,去腥

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