茂茂爱厨艺
2017-11-28
1.准备的材料。
2.玉米粒沥干水加入一大勺炼乳。
3.加入同等比例的淀粉和糯米粉。
4.让每一粒玉米粒均匀拌匀糯米粉和淀粉。
5.不粘锅中倒入半碗油烧热，再倒入至碗中，锅中留少许油。
6.把玉米烙放入锅中摊平小火煎3分钟定型。
7.再倒入热油，油没过玉米粒，改中火炸一会。
8.倒出余油，把玉米烙切开撒上糖针即可。
1，糯米粉和淀粉同比例。2，先小火给玉米粒定型，然后倒入热油要浸没玉米粒。
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