1.瘦肉洗净切片
2.用生粉、盐、鸡精、糖腌一下瘦肉片
3.冬瓜切片
4.锅内热油炒肉片,炒好之后起锅备用
5.原锅下冬瓜番炒
6.差不多炒熟后下点蚝油提味
7.把炒好的瘦肉片倒进锅内炒匀出锅
炒冬瓜的时候不用下盐了,因为之前瘦肉已以奄过有味了。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺,区别在于饺子皮的做法。我们普通…
炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值…