Candy屋
2017-11-28
1.洗好的小土豆
2.电压力锅添水煮土豆 我家这个锅放在煮饭上就行
3.电压力锅自动定时 到时间后自动排气 捞出煮熟的小土豆 晾一下不烫手就剥皮
4.电饼铛预热 刷一层油
5.油热后 将剥好的小土豆码入电饼铛里 现在看着不多 一会儿就满了
6.我家的电饼铛是悬浮磁锅 上面也刷上油 合上盖子轻轻压一下 小土豆就裂开了 这样的小土豆散发水分快 也更酥脆些
7.这是即将成功的小土豆~~色泽很好呢
8.老话说的好！不怕神一样的对手 只怕嗯~~一样的队友！我就拍完上一张转身放相机的工夫 我妈就用汤勺给我压成这样了 她要用电饼铛 不愿意排队 给我提高一下效率 缩短一下时间 好吧 我凑合了
9.煎好的小土豆装盘 因为已经让我妈把造型压坏了 所以我也就懒得摆盘了 直接盛盘里撒上椒盐 好了 很美味哦
木有啥技巧就是要有耐心里面的水分蒸发出来越干越好！还有就是不要让一个等着用锅的老妈在一边待着…………
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