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营养的西兰花炒洋葱

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营养的西兰花炒洋葱
煮煮凤凰 2018-01-13

营养的西兰花炒洋葱

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
营养的西兰花炒洋葱做法图解1)

1.食材备好。

步骤二
营养的西兰花炒洋葱做法图解2)

2.西兰花掰成小朵,用盐水泡10分钟。

步骤三
营养的西兰花炒洋葱做法图解3)

3.烧锅烧水,水开后,快速将西兰花焯水。

步骤四
营养的西兰花炒洋葱做法图解4)

4.焯水后拿凉水冷却。

步骤五
营养的西兰花炒洋葱做法图解5)

5.洋葱切三角块,姜切片,辣椒切小段。

步骤六
营养的西兰花炒洋葱做法图解6)

6.炒锅热油,油热后放入姜、辣椒炒香。

步骤七
营养的西兰花炒洋葱做法图解7)

7.放入西兰花和洋葱块,再加入适量盐,翻炒。

步骤八
营养的西兰花炒洋葱做法图解8)

8.2分钟后,加入鸡精、水淀粉勾芡即可。

西兰花用盐水浸泡一会儿会去掉菜花中的小虫。

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