1.材料准备好。
2.青椒切好备用
3.大葱,生姜,干辣椒,切好备用。
4.热锅放油,加入鸡肉,翻炒。
5.然后加入,八角,花椒,生姜,大蒜,翻炒。
6.翻炒一会后,加入适量的甜面酱
7.大伙继续翻炒,加入适量的酱油继续翻炒。
8.加入适量的青辣椒继续翻炒。
9.加入适量的胡椒粉,盐和味精调味,继续翻炒。
10.加入适量的香油。
11.这就是成品了。
加入甜面酱之后,要多炒一会,让酱的香味入到肉里面,出锅前加点香油,味道更好。
来自馋嘴勒
来自醉心厨鲂
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