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自己做的土豆咖喱鸡

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自己做的土豆咖喱鸡
吃出美丽 2017-11-28

自己做的土豆咖喱鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的土豆咖喱鸡做法图解1)

1.鸡胸肉切成块

步骤二
自己做的土豆咖喱鸡做法图解2)

2.洋葱切成块

步骤三
自己做的土豆咖喱鸡做法图解3)

3.蒜头一瓣切两块

步骤四
自己做的土豆咖喱鸡做法图解4)

4.土豆去皮,切成块

步骤五
自己做的土豆咖喱鸡做法图解5)

5.油锅爆香蒜头

步骤六
自己做的土豆咖喱鸡做法图解6)

6.下入洋葱和鸡肉翻炒

步骤七
自己做的土豆咖喱鸡做法图解7)

7.鸡肉发白,洋葱呈半透明状,倒入切好的土豆翻炒

步骤八
自己做的土豆咖喱鸡做法图解8)

8.加入适量生抽翻匀

步骤九
自己做的土豆咖喱鸡做法图解9)

9.加入适量盐,翻匀

步骤十
自己做的土豆咖喱鸡做法图解10)

10.加入清水,水没过菜再多一点点就行。大火煮开,小火煮至土豆块绵软

步骤十一
自己做的土豆咖喱鸡做法图解11)

11.加入咖喱,待咖喱溶化后,翻匀,大火收汁即可

步骤十二
自己做的土豆咖喱鸡做法图解12)

12.盛一碗米饭扣在盘子里,浇上煮好的土豆咖喱鸡肉,一份好吃的咖喱饭就华丽丽的做好了

咖喱不要过早加入,等鸡肉和土豆成熟后再加入咖喱,过早的加入咖喱后等鸡肉和土豆煮熟,就很容易糊锅咖喱分各种辣度的口味,一般分12345五等辣味,2度以下按我的口味算是甜口,基本吃不出辣味。

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