1.准备食材。瘦肉提前切好用生粉/胡椒粉/生抽香油拌匀
2.洋葱和青椒切丝
3.蒜头和小辣椒切好备用
4.油锅烧热放入小辣椒和蒜头煸炒
5.放入瘦肉翻炒
6.放入青椒和洋葱翻炒
7.放入少许的生抽
8.放入鸡精
9.放入适量的盐拌匀即可
10.再来一张成品
瘦肉是前一天剩下的,腌好放冰箱一般一个晚上都是不会坏的。
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