鸡蛋小碎片 2017-11-28

主料

• 丝瓜250

辅料

• 生抽适量
• 蒜适量
• 花椒适量
• 蚝油适量
• 味精适量
• 白砂糖适量
• 芝麻油适量
• 淀粉适量

步骤一

1.丝瓜切好摆盘

步骤二

2.蒜末中加糖

步骤三

3.加蚝油

步骤四

4.加花椒

步骤五

5.加生抽、味精

步骤六

6.加芝麻油

步骤七

7.搅匀调汁

步骤八

8.淋汁

步骤九

9.锅中烧开水

步骤十

10.放盘开蒸

步骤十一

11.关盖5分钟

步骤十二

12.拿出

步骤十三

13.准备淀粉，锅留余水，勾芡

步骤十四

14.淋入收汁

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