冰雪李二塘 2017-11-28

主料

• 腊肠200

辅料

• 脆皮肠100
• 白菜100
• 姜10
• 麻辣香锅底料50
• 盐5
• 花椒5
• 金针菇100
• 青椒100
• 辣椒20
• 香菜20
• 香菇100
• 蒜10
• 杏鲍菇100
• 冻豆腐100
• 六月鲜酱油20ml
• 素鸡腿100

步骤一

1.所有食材切片洗净备用，脆皮肠划十字刀

步骤二

2.热油下腊肠片，加入少入水回软后炒干水

步骤三

3.加入花椒和辣椒

步骤四

4.下姜蒜炒香

步骤五

5.依次放入脆皮肠菇类、素鸡和冻豆腐

步骤六

6.加入盐

步骤七

7.加入生抽

步骤八

8.加入青椒块和白菜

步骤九

9.最后放入麻辣香锅底料炒匀

步骤十

10.起锅前加入香菜即可

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