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诱人的卤猪蹄

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诱人的卤猪蹄
美食+ 2017-11-28

诱人的卤猪蹄

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
诱人的卤猪蹄做法图解1)

1.准备好香料和猪蹄

步骤二
诱人的卤猪蹄做法图解2)

2.先将猪蹄和生姜片下锅

步骤三
诱人的卤猪蹄做法图解3)

3.焯去血水

步骤四
诱人的卤猪蹄做法图解4)

4.洗净备用

步骤五
诱人的卤猪蹄做法图解5)

5.将香料放入砂锅中,加入适量水

步骤六
诱人的卤猪蹄做法图解6)

6.加入一勺老抽上色用

步骤七
诱人的卤猪蹄做法图解7)

7.加入两勺酱油,调味

步骤八
诱人的卤猪蹄做法图解8)

8.加入适量盐

步骤九
诱人的卤猪蹄做法图解9)

9.加入少许冰糖

步骤十
诱人的卤猪蹄做法图解10)

10.将猪蹄放入锅中,炖

步骤十一
诱人的卤猪蹄做法图解11)

11.炖至猪蹄烂了为止

步骤十二
诱人的卤猪蹄做法图解12)

12.捞出猪蹄放凉即可食用

香料的话随意,家里有的就放,老抽上色还是不错的夏天放凉的时候,我是放在空调房间的,或者等稍微凉了,包个保鲜膜放冰箱也可以

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