大厨哎墩子
2018-03-11
1. 茄子洗净切丝。
2.豆角去蒂洗净切丝。
3.尖椒洗净切丝。
4.内放入底油，放入葱姜爆锅，出香味后放入青椒丝翻炒。
5.再放入豆角。
6.再放入茄子。
7.放入酱油。
8.放入盐。
9. 放入五香粉。
10.放入蒜末。
11.出锅前放入味精即可。
1茄子选择长的，口感和味道更好。2蒜末出锅前撒上。3味精也要出锅前放入。
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