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「自创」烤肉

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「自创」烤肉
芸芸厨娘 2017-11-28

「自创」烤肉

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「自创」烤肉做法图解1)

1.备五花肉清洗。

步骤二
「自创」烤肉做法图解2)

2.加盐,酱油,辣椒粉。

步骤三
「自创」烤肉做法图解3)

3.再淋上料酒,孜然粉,花椒粉。

步骤四
「自创」烤肉做法图解4)

4.揉匀放进冰箱一至二天入味。

步骤五
「自创」烤肉做法图解5)

5.第二天将腌好的肉放在烤盘上。

步骤六
「自创」烤肉做法图解6)

6.放进烤箱上下火。200度,烤30分钟以上。

步骤七
「自创」烤肉做法图解7)

7.如果觉的时间不够再加时间再烤。

烤肉根据肉块的大小不同,烤制的时间,也要做调整。烤肉从外面很难看出是否已经全熟,取出后切开看看,如果里面还没全熟,就再放进去,多烤一会儿。

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