上酸菜
2017-11-28
1.将豆角用手摘成均匀的小段，洗净备用
2.油锅烧热后，放入洗好的豆角翻炒
3.加入适量的盐，继续翻炒
4.待豆角炒至将熟时，放入猪肉翻炒
5.翻炒片刻，加入适量的酱油
6.大功告成。
可以先将豆角炒熟后，再放入猪肉翻炒，这样炒至出来的猪肉会很鲜嫩。豆角炒的时间久一点，若不熟的话，可以加少量水一起煮。
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