向菜一族
2017-09-05
1.黄瓜洗净，切成菱形块，
2.鸡蛋打散，
3.锅中倒油，大火加热，倒入鸡蛋液，
4.用筷子快速搅碎，
5.下入黄瓜翻炒，
6.加适量盐，翻炒均匀后，关火，
7.出锅装盘。
黄瓜含水丰富，炒到断生即可。
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