爱心便当
2018-01-26
1.准备好材料
2.土豆洗净去皮
3.用插板制成土豆丝
4.土豆丝用水洗几遍，洗掉表面的淀粉，空净水备用
5.低温油把花生下入，小火慢慢把花生炸出香味，控油备用
6.把控净水的土豆丝放入中高温油中炸至金黄色
7.捞出炸好的土豆丝控油备用
8.香菜洗净切断
9.洋葱洗净切丝
10.加入耗油、盐、白糖、老醋拌匀
11.搬好的菜装盘，装一部分菜上面撒炸土豆丝再撒花生，然后覆盖菜，撒土豆丝和花生
土豆丝和花生一定要后撒，这样才能保持脆口的口感。
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