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在家自己蒸馒头

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在家自己蒸馒头
老虎鱼 2017-11-28

在家自己蒸馒头

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
在家自己蒸馒头做法图解1)

1.面粉用和好的酵母紫甘蓝水 和好

步骤二
在家自己蒸馒头做法图解2)

2.和成光滑的面团

步骤三
在家自己蒸馒头做法图解3)

3.发好了,再揉好,二发

步骤四
在家自己蒸馒头做法图解4)

4.二发好的面团

步骤五
在家自己蒸馒头做法图解5)

5.排气 揉成馒头状

步骤六
在家自己蒸馒头做法图解6)

6.放入蒸锅继续发一下

步骤七
在家自己蒸馒头做法图解7)

7.上大火蒸二十分钟

步骤八
在家自己蒸馒头做法图解8)

8.蒸好了,颜色有点淡淡的紫色

步骤九
在家自己蒸馒头做法图解9)

9.放了一会儿就这样了,不过味道很好的

紫甘蓝用料理机打碎,过滤,放入几滴白醋一下就好了

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