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家常玉米蛋饼

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家常玉米蛋饼
心随菜动 2018-03-23

家常玉米蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常玉米蛋饼做法图解1)

1.这是在熟的整个玉米棒上摘下的玉米粒,红椒。

步骤二
家常玉米蛋饼做法图解2)

2.红椒切成玉米粒大小的粒。

步骤三
家常玉米蛋饼做法图解3)

3.鸡蛋打散。

步骤四
家常玉米蛋饼做法图解4)

4.打散后加入适量盐。

步骤五
家常玉米蛋饼做法图解5)

5.加入两勺面粉。

步骤六
家常玉米蛋饼做法图解6)

6.拌匀。

步骤七
家常玉米蛋饼做法图解7)

7.平底锅烧热,放油,放入玉米和红椒粒中火翻炒,放入适量盐和胡椒粉。

步骤八
家常玉米蛋饼做法图解8)

8.翻炒2分钟后摊平。

步骤九
家常玉米蛋饼做法图解9)

9.改小火,倒入鸡蛋液。

步骤十
家常玉米蛋饼做法图解10)

10.凝固后翻个,煎熟即可。

步骤十一
家常玉米蛋饼做法图解11)

11.切块装盘。

炒玉米粒和红椒时,油放多些。后面就不用再放油了。倒入蛋液后要小火慢慢煎。

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