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胡萝卜玉米小蛋饼

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胡萝卜玉米小蛋饼

胡萝卜玉米小蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备材料:甜玉米一根,胡萝卜两个,鸡蛋两个,面粉3-4勺,小葱

步骤二

2. 甜玉米剥粒备用,胡萝卜切小丁,小葱切末

步骤三

3. 锅中放入适量油,下入玉米粒和胡萝卜丁。翻炒3-4分钟,至熟。

步骤四

4. 将吵熟的玉米粒和胡萝卜丁装入大碗中,加入两个鸡蛋,拌匀。

步骤五

5. 加入三四勺面粉,葱花,适量盐,拌匀

步骤六

6. 锅微热后,舀起一勺面糊,垂直,缓缓加入锅子里,就会自然形成圆形

步骤七

7. 小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。

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