1.南瓜切薄片
2.生姜切丝
3.豆豉洗净
4.炒锅热油放入姜丝爆香
5.放入南瓜片翻炒
6.炒至变色放入豆豉,盐翻炒均匀
7.放少许水稍煮三分钟即可
小孩多吃南瓜,可以促进人体的成长发育。但南瓜中含有较多的糖分,一次不宜多食,以免腹胀
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