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自己做的贝壳馒头

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自己做的贝壳馒头
相望厨海 2018-01-10

自己做的贝壳馒头

准备时间:120分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的贝壳馒头做法图解1)

1.酵母用温水调和 面粉和成絮状

步骤二
自己做的贝壳馒头做法图解2)

2.揉面 光滑的面团 发酵

步骤三
自己做的贝壳馒头做法图解3)

3.发大了

步骤四
自己做的贝壳馒头做法图解4)

4.放入一点小苏打 再揉

步骤五
自己做的贝壳馒头做法图解5)

5.揉好覆上保鲜膜 再次发酵

步骤六
自己做的贝壳馒头做法图解6)

6.又发好了

步骤七
自己做的贝壳馒头做法图解7)

7.排气 做成小剂

步骤八
自己做的贝壳馒头做法图解8)

8.擀开 放入一点油 少少的

步骤九
自己做的贝壳馒头做法图解9)

9.合起来

步骤十
自己做的贝壳馒头做法图解10)

10.压出花纹

步骤十一
自己做的贝壳馒头做法图解11)

11.放入蒸锅中 再发二十分钟

步骤十二
自己做的贝壳馒头做法图解12)

12.上火 蒸十五分钟

步骤十三
自己做的贝壳馒头做法图解13)

13.蒸好了

步骤十四
自己做的贝壳馒头做法图解14)

14.用来夹肉吃 很好吃啊

酵母发的多一点就容易发起来要两次揉面三次再发蒸好后虚蒸两三分钟外形更好

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