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简单的红烧鲅鱼

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简单的红烧鲅鱼
酒肉族 2017-11-28

简单的红烧鲅鱼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
简单的红烧鲅鱼做法图解1)

1.鲅鱼清洗去掉内脏等杂质表面划口

步骤二
简单的红烧鲅鱼做法图解2)

2.加料酒、姜丝、盐腌制10分钟

步骤三
简单的红烧鲅鱼做法图解3)

3.锅中倒油烧热放入鲅鱼煎制,煎至表面焦黄盛出

步骤四
简单的红烧鲅鱼做法图解4)

4.另起锅倒少许油葱姜炝锅

步骤五
简单的红烧鲅鱼做法图解5)

5.倒入老抽、、加盐、糖适量水

步骤六
简单的红烧鲅鱼做法图解6)

6.然后放入煎制过的鲅鱼

步骤七
简单的红烧鲅鱼做法图解7)

7.炖至汤汁基本收干

步骤八
简单的红烧鲅鱼做法图解8)

8.放入少许香菜即可出锅

鲅鱼先煎制再炖口感会好些。

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