1.苦瓜洗净去籽切粒
2.打入鸡蛋放入盐、味精,搅匀
3.热油放入混合液
4.煎至一面金黄,翻个面
5.煎到另一面金黄用铲子切块
6.出锅,很适合我一个人吃
爱吃苦味的苦瓜可以切片,切粒可以减少苦味。
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