1.材料:冬瓜、虾皮
2.将冬瓜去皮去籽清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5.接着,加入一些清水煮开。
6.然后,合入虾皮翻动一下,煮至冬瓜熟软。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀,即成。
10.盛出。装入碗中。
此汤虽简单,但每个人的做法是不同的。。。
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