1.绿豆芽用水浸泡一会
2.清洗干净后沥干水份
3.热锅下油
4.倒入绿豆芽
5.快速大火翻炒,直到炒出水份后加盖子焖煮3分钟
6.最后加入食盐即可
清洗绿豆芽的时候多些水,这样就很容易把端上的绿豆壳全部去掉
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