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「自创」红烧排骨

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「自创」红烧排骨
心随菜动 2017-11-29

「自创」红烧排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
「自创」红烧排骨做法图解1)

1.排骨

步骤二
「自创」红烧排骨做法图解2)

2.用开水烫一下去血水

步骤三
「自创」红烧排骨做法图解3)

3.锅热放油和花椒、八角爆香

步骤四
「自创」红烧排骨做法图解4)

4.再放排骨和料酒进去炒

步骤五
「自创」红烧排骨做法图解5)

5.加一点水,盖上小火焖20分钟左右

步骤六
「自创」红烧排骨做法图解6)

6.加入生抽

步骤七
「自创」红烧排骨做法图解7)

7.加入老抽

步骤八
「自创」红烧排骨做法图解8)

8.加入盐

步骤九
「自创」红烧排骨做法图解9)

9.加入白糖

步骤十
「自创」红烧排骨做法图解10)

10.收汁就装盘

步骤十一
「自创」红烧排骨做法图解11)

11.这是成品

用开水烫一下去血水的时候就放两张香叶进去,能去腥味。

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