我的小厨房
2017-11-28
1.在超市买草鱼时请人收拾干净
2.鱼肉切片
3.装入盆中
4.加料酒、生粉、蛋清拌匀
5.鱼骨切块
6.海鲜菇洗净备用
7.热锅下油放少许生姜和泡椒
8.放鱼骨炒一下
9.放贵州红酸汤
10.放水和盐
11.煮开后下海鲜菇
12.锅烧开了再下鱼片
13.放少许木姜子油
14.出锅前放小葱段
鱼片下入锅中煮3-5分钟即可关火。
