味穿墙
2017-11-28
1.芹菜叶洗净，鸡蛋面粉备用
2.将芹菜叶放入加了盐和油的锅中焯水
3.焯好水的芹菜叶和红椒一起切碎
4.鸡蛋打入碗中
5.加入面粉
6.加入芹菜红椒末
7.加入适量水拌成面糊
8.加入适量盐调味
9.平底锅热油
10.将调好的面糊倒入锅内
11.小火慢煎
12.一面煎至金黄后翻面，将两面煎至金黄即可
调面糊的时候水要慢慢放入，搅拌成较稀的面糊，不能太稠哦，不然做出的饼会硬，口感不好。
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