小饭馆馆
2017-12-14
1.准备材料
2.虾洗净，剪背去除虾线，加盐、料酒腌制1h
3.粉丝热水泡发
4.粉丝铺于盘底
5.明虾铺于粉丝之上
6.准备蒜，切碎，有条件还是捣成蒜蓉
7.热锅冷油，加入蒜爆香
8.蒜蓉内加入盐调味
9.将蒜蓉平铺于明虾之上，水开后大火蒸8分钟
10.可以吃了
无技巧
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