美美厨芳 2017-11-28

主料

• 花生200
• 洋葱100
• 胡萝卜100
• 黄瓜100

辅料

• 酱油适量
• 陈醋适量
• 淀粉适量
• 冰糖适量
• 油适量

步骤一

1.锅中放少许油，放入花生米炒香。

步骤二

2.黄瓜、胡萝卜、洋葱切丁备用。

步骤三

3.淀粉一勺，加水溶解。

步骤四

4.锅中放醋、酱油少许，加入白砂糖、盐，小火炒至砂糖融化，然后再放入少许醋，最后淋入水淀粉勾芡。关火。最后加蚝油适量混匀。

步骤五

5.勾好的芡汁儿倒在食材上，混匀。

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