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家常菜黄瓜拌豆腐皮

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家常菜黄瓜拌豆腐皮
面包love 2018-01-10

家常菜黄瓜拌豆腐皮

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解1)

1.凑出食材

步骤二
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解2)

2.豆腐皮是五香的,婆婆平时当零食直接吃,有点咸味比较爱吃,取了半张切成丝备用

步骤三
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解3)

3.黄瓜也切成丝

步骤四
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解4)

4.切好的豆腐皮放热水里焯一下,再过一遍凉水

步骤五
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解5)

5.黄瓜丝、豆腐皮、海带丝都放入盆中

步骤六
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解6)

6.加适量凉拌醋

步骤七
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解7)

7.再加适量酱油搅拌均匀

步骤八
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解8)

8.再加点香油更好吃,没有可不放

步骤九
家常菜黄瓜拌豆腐皮做法图解9)

9.因为海带丝是咸的,豆腐皮也是五香的,所以我没有再放盐,这样拌匀即可食用

原味的豆腐皮是要放点盐的。海带丝是那种干的咸菜,也可用鲜海带丝代替。

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