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色泽光亮的南瓜花卷

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色泽光亮的南瓜花卷
嘴馋族 2018-03-06

色泽光亮的南瓜花卷

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
色泽光亮的南瓜花卷做法图解1)

1.南瓜去皮后切成薄片。

步骤二
色泽光亮的南瓜花卷做法图解2)

2.放入微波炉内转10分钟,然后再焖5分钟。

步骤三
色泽光亮的南瓜花卷做法图解3)

3.蒸好的南瓜晾凉后加入面粉和适量酵母活成面团,醒发一个小时。

步骤四
色泽光亮的南瓜花卷做法图解4)

4.把醒发好的南瓜面团放在案板上揉匀。

步骤五
色泽光亮的南瓜花卷做法图解5)

5.擀成一个大饼状。

步骤六
色泽光亮的南瓜花卷做法图解6)

6.在上面擦一层食用油。

步骤七
色泽光亮的南瓜花卷做法图解7)

7.从一端开始卷起来成卷形。

步骤八
色泽光亮的南瓜花卷做法图解8)

8.用到切成大小等同的段。

步骤九
色泽光亮的南瓜花卷做法图解9)

9.两块摞在一起按压一下。

步骤十
色泽光亮的南瓜花卷做法图解10)

10.手左右拧着成马蹄样。

步骤十一
色泽光亮的南瓜花卷做法图解11)

11.放在蒸笼上再醒发10分钟。

步骤十二
色泽光亮的南瓜花卷做法图解12)

12.上蒸锅蒸10分钟关火再焖5分钟即可。

可以减少南瓜的量,加大面粉的用量。不能再放盐了,因为南瓜花卷很甜。

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