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简单的素炒冬瓜

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简单的素炒冬瓜

简单的素炒冬瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
简单的素炒冬瓜做法图解1)

1.冬瓜切大薄片。

步骤二
简单的素炒冬瓜做法图解2)

2.起油锅。

步骤三
简单的素炒冬瓜做法图解3)

3.下冬瓜。

步骤四
简单的素炒冬瓜做法图解4)

4.加盐、适量生抽滑炒,并搅拌均匀。

步骤五
简单的素炒冬瓜做法图解5)

5.盖锅,大火烧3分钟。

步骤六
简单的素炒冬瓜做法图解6)

6.收干冬瓜汤汁即可。

盖锅的目的是为了收干冬瓜本身的水分,让冬瓜更绵软。

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