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味道不错的酱油鸡

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味道不错的酱油鸡
笨笨小厨 2017-11-28

味道不错的酱油鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
味道不错的酱油鸡做法图解1)

1.准备好一只鸡,把内脏清出来,洗干净

步骤二
味道不错的酱油鸡做法图解2)

2.煮一锅水,放姜蒜一起煮

步骤三
味道不错的酱油鸡做法图解3)

3.加入适量酱油和老抽调味

步骤四
味道不错的酱油鸡做法图解4)

4.放入葱一起煮,煮滚

步骤五
味道不错的酱油鸡做法图解5)

5.煮滚后放入鸡,不停把酱汁淋在鸡身上

步骤六
味道不错的酱油鸡做法图解6)

6.把酱油灌入鸡身

步骤七
味道不错的酱油鸡做法图解7)

7.然后调小火焗5分钟,再开锅不停翻转鸡身,把酱油淋在鸡身,如此反复,大概25分钟,即可起锅

注意要时常翻转鸡身要再酱油下面先铺一张竹垫或者用筷子垫着防止只鸡粘锅这个是小技巧同阿爸学的

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